feat(runtime-logs): enhance runtime log management and configuration

Добавлены новые возможности для управления файловыми логами в Docker-сервисах:
- Обновлены конфигурации для поддержки логов, включая переменные окружения и монтирование директорий.
- Документация обновлена для описания новых эндпоинтов и параметров, связанных с логами.
- Упрощен доступ к логам через API и интерфейс пользователя.

Co-authored-by: Cursor <[email protected]>

deploy/compose/stack.microvps-full.yaml

@@ -15,7 +15,8 @@
 # проекта, перенесите acme.json в том evobgp_traefik_letsencrypt.
 #
 # Долгий сбор логов в файлы на хосте: сервис stack-runtime-logs пишет в каталог
-# ./runtime-logs/ (рядом с этим compose-файлом) по одному файлу на сервис.
+# ${EVOBGP_RUNTIME_LOGS_HOST_DIR:-./runtime-logs} по одному файлу на сервис.
+# evobgp-all монтирует тот же каталог в /opt/evobgp/runtime-logs для API /v1/runtime-logs/*.
 # Автообновление сервисов из registry (без перезапуска bird2): stack-auto-updater.
 # Настройки через .env: AUTO_UPDATE_ENABLED, AUTO_UPDATE_INTERVAL_SEC,
 # AUTO_UPDATE_SERVICES, AUTO_UPDATE_PROTECTED_SERVICES.
@@ -135,11 +136,18 @@ services:
       EVOBGP_BIRDC_INTERVAL: 30s
       EVOBGP_BIRD_ACTIVE_DIR: /etc/bird
       EVOBGP_BIRD_STAGING_DIR: /tmp/evobgp-bird-staging
+      EVOBGP_SERVICE: evobgp-all
+      EVOBGP_RUNTIME_LOGS_DIR: /opt/evobgp/runtime-logs
       # DEV ONLY — не для production (см. docs/access.md).
       EVOBGP_DEV_INSECURE: "1"
     volumes:
       - bird_etc:/etc/bird
       - bird_run:/run/bird:ro
+      - type: bind
+        source: ${EVOBGP_RUNTIME_LOGS_HOST_DIR:-./runtime-logs}
+        target: /opt/evobgp/runtime-logs
+        bind:
+          create_host_path: true
     logging:
       driver: json-file
       options:
@@ -237,8 +245,10 @@ services:
     volumes:
       - /var/run/docker.sock:/var/run/docker.sock
       - type: bind
-        source: ./runtime-logs
+        source: ${EVOBGP_RUNTIME_LOGS_HOST_DIR:-./runtime-logs}
         target: /logs
+        bind:
+          create_host_path: true
     entrypoint: ["/bin/sh", "-c"]
     command:
       - |