docs: clarify dev-only flags and openapi implementation gaps

DOC-03: X-Tenant-Id не реализован в handlers; лимиты CDN preview; SEC-02 пометки в compose; sync endpoints в access.md.
Co-authored-by: Cursor <[email protected]>

docs/access.md

@@ -37,7 +37,12 @@ opkey|01ARZ3NDEKTSV4RRFFQ69G5FAV|operator,nodekey|01ARZ3NDEKTSV4RRFFQ69G5FAV|nod
 
 Если установлено `EVOBGP_DEV_INSECURE=1` и в store доступен демо-tenant (`DemoIDs`), то запрос с заголовком **`Authorization: Bearer dev`** получает контекст **`operator`** для этого tenant.
 
-**Запрещено** в продакшене: любой, кто знает заголовок, получает полные права оператора на демо-данные.
+**Запрещено** в продакшене: любой, кто знает заголовок, получает полные права оператора на демо-данные. В reference Compose (`deploy/compose/docker-compose.yaml`) флаг включён только для локальной разработки.
+
+### Синхронные «тяжёлые» GET (control plane)
+
+- `POST /v1/modules/{module_id}/cdn-sources/preview` — загрузка CDN в том же HTTP-запросе (лимит тела ~8 MiB, см. OpenAPI).
+- `GET /v1/bird/status` (если маршрут включён в деплое) — опрос локального `birdc`, таймаут сервера ~12 с.
 
 ### Детерминированный ключ подписи бандлов (тесты)