fix(web): pin pnpm version via packageManager and corepack prepare

Предыдущий фикс (onlyBuiltDependencies в pnpm-workspace.yaml) оказался
недостаточным: Docker-сборка evobgp-web продолжала падать с
ERR_PNPM_IGNORED_BUILDS для esbuild. Причина — в корневом package.json
отсутствовало поле packageManager, а Dockerfile вызывал corepack enable
без пина версии. Corepack активировал устаревшую pnpm, зашитую в образ
node:22-alpine, которая не поддерживает чтение onlyBuiltDependencies из
pnpm-workspace.yaml (эта возможность появилась в pnpm 10.4+).

Двойная защита от рассинхрона версий pnpm между локальной средой,
CI и Docker:

- package.json: packageManager = [email protected].2 (стандарт corepack).
- Dockerfile: corepack prepare [email protected].2 --activate — явно ставит
  нужную версию даже если package.json ещё не скопирован на момент
  первого вызова pnpm.

Локально: typecheck и build @evobgp/web — exit 0.

Co-authored-by: Cursor <[email protected]>

package.json

@@ -1,6 +1,7 @@
 {
   "name": "evobgp-release",
   "private": true,
+  "packageManager": "[email protected]",
   "scripts": {
     "dev": "pnpm --filter @evobgp/web dev",
     "build": "pnpm --filter @evobgp/web build",