ci(deploy): narrow image build and document pool settings

Примеры Compose задают пул соединений. Контекст сборки бинарника сужен, зеркало базовых образов обновляется явно, алерты Prometheus дополнены.

Co-authored-by: Cursor <[email protected]>

deploy/docker/gobinary/Dockerfile.dockerignore

@@ -0,0 +1,17 @@
+# Go builds use only the Go module and assets embedded into the binaries.
+# This file takes precedence over the repository .dockerignore for this Dockerfile.
+*
+!go.mod
+!go.sum
+!cmd/
+!cmd/**
+!internal/
+!internal/**
+!migrations/
+!migrations/**
+!deploy/
+!deploy/docker/
+!deploy/docker/bird/
+!deploy/docker/bird/bird-from-source.sh
+**/*_test.go
+**/*.md