feat(api): add uninstall script and enhance install script functionality

- Introduced an uninstall script for agents, allowing users to easily remove the agent with a single command.
- Updated `install.sh` to quote configuration values for safety, ensuring compatibility with names containing spaces.
- Enhanced the installation process to include a warning if the uninstall script cannot be downloaded.
- Updated documentation to reflect the new uninstall functionality and changes in configuration file handling.

docs/agents.md

@@ -36,7 +36,14 @@ curl -fsSL https://<cp>/v1/agent/install.sh | \
 
 Файлы: `/etc/evofw/agent.conf`, `/usr/local/sbin/evofw-firewall.sh`, timer `evofw-firewall.timer` (default 1min).
 
-Install сам ставит зависимости через apt/dnf/yum/apk: `curl`, `jq` (или `python3`), `nftables`/`iptables`(+`ipset`). Планировщик: **systemd timer** если есть `/run/systemd/system`, иначе ставит `cron`/`cronie` и пишет crontab.
+Install сам ставит зависимости через apt/dnf/yum/apk: `curl`, `jq` (или `python3`), `nftables`/`iptables`(+`ipset`). Планировщик: **systemd timer** если есть `/run/systemd/system`, иначе ставит `cron`/`cronie` и пишет crontab. Значения в `agent.conf` пишутся через `printf %q` (имена с пробелами безопасны).
+
+**Uninstall (Linux):**
+```bash
+curl -fsSL https://<cp>/v1/agent/uninstall.sh | bash
+# или локально после install:
+sudo /usr/local/sbin/evofw-uninstall.sh
+```
 
 Backend auto-detect: nft → ipset → iptables.