feat(Docker, encryption): add mandatory ENCRYPTION_KEY environment variable for IPSec password encryption; update documentation and Docker configurations to reflect changes

Dockerfile.fast

@@ -50,6 +50,11 @@ COPY backend/services ./services
 COPY backend/utils ./utils
 COPY --from=frontend-builder /app/frontend/dist ./public
 
+# ENCRYPTION_KEY должен быть установлен через переменные окружения при запуске контейнера
+# Это обязательный параметр для работы с IPSec паролями
+# Пример: docker run -e ENCRYPTION_KEY=your-64-hex-character-key ...
+# Для генерации ключа: node -e "console.log(require('crypto').randomBytes(32).toString('hex'))"
+
 EXPOSE 3001
 USER nonroot
 CMD ["server.js"]